A cég története 1899-ben kezdődött amikor történt egy boltnyitás Osakában, az elkövető urat Shinjiro Torii-nek hívták. Elnevezte az üzletét Kotobukiya Italboltnak. Sokféle itallal próbálkozott, de nem volt sikeres. Álma volt, hogy ő bizony épít egy skót whisky lepárlót és palackozót.
A Hibiki Japanese Harmony, ahogy a nevében is benne van, maga a megtestesült harmónia. A Yamazaki és a Hakushu lepárlókban készített malt whiskyk, valamint a Chita lepárlóból származó gabona whiskyk házasításából készül. Az érlelés öt különböző típusú hordóban történik, többek között amerikai fehér tölgy, használt sherrys és Mizurama tölgyfahordóban. A tökéletes harmónia kialakítását a Suntory csoport keverőmestere, Shingo Torii személyesen felügyeli. A végeredmény egy rendkívül kifinomult, elegáns whisky, enyhe mézes, narancsos, fűszeres és tölgyes aromákkal.
- Készlet: Készleten
- Cikkszám: 148568
